мексиканские сладости - 45 фото

Кухня народов мира: 15 вкуснейших мексиканских десертов

Вопросы и ответы:

Основным продуктом питания мексиканцев традиционно является кукуруза. Существует множество сортов кукурузы с желтыми, белыми, фиолетовыми и даже черными зернами. Из кукурузной муки пекут тортильяс (лепешки) и готовят тамалес — острую или сладкую кашу.
Мексиканская кухня
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами (в духовке)Мидии, запечённые с сыром и сливками
Галушки из пшеничной каши, с сыромГолубцы с куриным фаршем и беконом
Среди мясных блюд первое место занимает фахита (fajita) — говяжья покромка (отруб с нижней части туши), обжаренная на гриле. Также популярна тинга из измельченного мяса в соусе. Из гарниров наиболее распространены рис и фасоль. Характерные специи: кинза (cilantro); перцы серрано (serrano) и халапеньо (jalapeño).
Национальная кухня в Мексике
  • Такос — кукурузная лепешка с разнообразной начинкой
  • Тортилья — мексиканская лепешка из кукурузной муки
  • Посолес — мясо в кукурузной муке
  • Тамалес — кукурузные лепешки с различными соусами
  • Начос — лепешка с разнообразной начинкой
5 блюд, которые нужно попробовать в Мексике
  • Энчилада Название простого и вкусного блюда можно привязать к двум языкам: по-английски whole enchilada значит все сразу, а в переводе с испанского enchilar – приправить острым перцем. ...
  • Посоле ...
  • Сопа де Лима ...
  • Ensalada de frijol negro con rabanitos. ...
  • Тамале

Мексиканские СЛАДОСТИ

Огромное спасибо Вадиму за экзотику) Для меня это редкость, а вот у него на канале много чего про Америку...

Просмотры: 712153
Youtube - @Тимур Сидельников
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Memory usage:0.45340728759766Mb; real memory usage: 2Mb